今天台北天氣好好,所以決定把朋友1個月前幫我買的JAVA Tea 拿出來品嚐一下.  

由於JAVA Tea 強調的是無糖,無香料,所以在一入口時,會有像錫蘭紅茶的香味,順口不會澀,

跟一般市面上強調會回甘,卻有添加物的茶類飲料比起來,JAVA Tea 像是自己現泡的紅茶! 蠻好喝的
不過,喝了以後會不會變的有衝勁呢?    哈哈

   不過,這應該是舊包裝吧! 哈

我很好奇 ポリフェノール 是什麼,就查了一下,結果是很厲害的抗氧化物質喔!

  

1.  http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3 ... E%E3%83%BC%E3%83%AB
ポリフェノール (polyphenol) とは、ポリ（たくさんの）フェノールという意味で、分子内に複数のフェノール性ヒドロキシ基（ベンゼン環、ナフタレン環などの芳香環に結合したヒドロキシ基）をもつ植物成分の総称。

2.  http://zh.wikipedia.org/w/index. ... 1&variant=zh-tw
    多酚抗氧化劑是一種抗氧化劑，特徵是擁有多種苯酚的功效。超過4000種不同的多酚抗氧化劑可以抵抗導致神經退化性疾病及一些心血管疾病的氧化應激。
    多酚抗氧化劑的主要來源是可供攝取的，多在植物營養素食物中可以找到。例如大部份的莢果、果實如蘋果、黑莓、香瓜、櫻桃、蔓越莓、葡萄、梨、布冧、覆盆子及草莓、及蔬菜如綠色花椰菜、捲心菜、芹菜、洋蔥及香芹等都有豐富的多酚抗氧化劑。紅酒、巧克力、綠茶、橄欖油、蜂花粉及多種穀物都是其他的來源。攝取多酚抗氧化劑的主要好處是等同於攝取了多種不同的植物營養素。
    有數據顯示活性氧促進老齡化的過程。皮膚作為身體最外層的保障，經常暴露於外在的氧化應激來源，特別是紫外光。一般相信紫外光就是令皮膚產生外在的老齡化，這稱為光老化。所以提高保護性低分子量抗氧化劑的水平可以在皮膚產生抗衰老的效果。少量的低分子量抗氧化劑，尤其是維生素C(即抗壞血酸)及維生素E及生育酚，與及硫辛酸都可以提供保護效用對抗氧化應激。

3.  多酚學院  (這裡有更多詳細的介紹)
     http://polyphenols.wedar.com/default.asp

4.  歐洲心臟學會現場傳真 護心 紅茶綠茶一樣好
     http://forum.potsart.com/redirect.php?tid=3458&goto=lastpost
兒茶素有益心血管
茶葉中含有兒茶素，可抗氧化、對心血管健康有助益，但喝兒茶素較多的綠茶真的比紅茶好嗎？
德國學者做了一項有趣的實驗，證明在改善細胞功能上，綠茶並沒有比紅茶來的好！
以內皮細胞功能為指標，實驗團隊讓21名健康女性受試者喝紅茶和綠茶，喝前先測、喝了經過2小時後再測，並與喝水的一組控制組比較，發現喝綠茶和喝紅茶對於血管內皮細胞，都可以促進功能良好。研究人員推論，所有茶類應都可以預防心血管疾病。
振興醫院營養師鐘子雯說，茶類中雖然含有好的化學物質，但也有咖啡因，不是完全沒壞處，即便有這樣的研究報告，也不鼓勵一天喝太多茶。若自己泡茶，1個茶包不要泡太濃，一天喝1杯約250c.c.即可；若買市售茶飲料，建議選無糖產品，一天不超過1罐600c.c.。   
(1天1罐 JAVA Tea 剛剛好 )

聽說 Java Tea 也可以去水腫



Thanks Rachel for Sharing!